• বাংলা
  • English
  • বিজ্ঞান ও প্রজক্তি

    যেসব ফলে দ্রুত ওজন কমে

    শরীরে পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখতে ফল খাওয়ার বিকল্প নেই। ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পাশাপাশি ফলের মধ্যে রয়েছে অনেক উপকারী উপাদান। কিছু ফল ওজন কমাতেও সহায়তা করে।

    দিনে চারবার ফল খাওয়ার ফলে অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ কমে যায়। এবং এইভাবে ফল ওজন কমাতে সাহায্য করে।

    এবং নির্দিষ্ট ফল এক্ষেত্রে আরও কার্যকর।

    আপেল: আপেলগুলিতে ফাইবার বেশি এবং ফ্ল্যাভোনয়েড পলিমার সমৃদ্ধ, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পেতে খোসা সহ আপেল খাওয়া উচিত। এটি রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে। রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে রাখা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে।

    তরমুজ: খনিজ সমৃদ্ধ ফল হিসাবে পরিচিত। এর ক্যালোরির পরিমাণও কম। এক কাপ, অর্থাৎ, ১৫০ থেকে ১৬০ গ্রাম তরমুজটি কেবল ৪৬ থেকে ৬১ ক্যালোরি মেলে।

    ক্যালোরি কম থাকলেও এতে উচ্চ মাত্রার ছাই, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন ভিটামিন সি, বিটা ক্যারোটিন এবং লাইকোপিন রয়েছে। এবং এর শর্করা ধীরে ধীরে রক্তের সাথে মিশে যায়। এটি অন্যান্য খাবার খাওয়ার প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে।

    কমলা: অন্যান্য টক ফলের মতো কমলা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এবং ক্যালরি কম থাকে। এবং এটি দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা রাখতে সহায়তা করে। তবে মনে রাখবেন যে রস খাওয়ার চেয়ে গোটা কমলা খাওয়া বেশি উপকারী।

    কলা: উচ্চ মাত্রায় ক্যালোরি এবং শর্করা থাকায় অনেকে ওজন কমাতে কলা খাওয়া এড়িয়ে যান। ক্যালোরি বেশি থাকলেও এতে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফাইবার, বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ভিটামিন এ, বি -সিক্স এবং সি রয়েছে এই ফলের শর্করাও ধীরে ধীরে শরীর দ্বারা শোষিত হয়। তাই বিভিন্ন পুষ্টি সমৃদ্ধ কলা শরীরের ওজন কম রাখতে সহায়তা করে।

    স্ট্রবেরি: ব্লুবেরি বা স্ট্রবেরি ক্যালরি কম তবে অন্যান্য অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। যদিও ব্লুবেরি আমাদের দেশে সহজেই পাওয়া যায় না, স্ট্রবেরি পাওয়া যায়।

    এক কাপ বা ১৫২ গ্রাম স্ট্রবেরিতে৫০0 টিরও কম ক্যালোরি থাকে।

    নাশপাতি: ব্রিটিশ মেডিকেল জার্নালে প্রকাশিত একটি পরিক্ষায় দেখা গেছে যে নাশপাতি ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে কারণ এগুলিতে ফ্ল্যাভোনয়েড পলিমার রয়েছে। প্রতি ১৩৮ মিলিগ্রাম। অতিরিক্ত ফ্ল্যাভোনয়েড পলিমারগুলি কম হারে ওজন বাড়ায়। সুতরাং, যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের ফ্লেভোনয়েড সমৃদ্ধ ফল খাওয়া উচিত। খোল দিয়ে খাওয়ার সময় এর ফাইবার পেট দীর্ঘকাল ধরে রাখে। ফলস্বরূপ, এলোমেলো খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকা সম্ভব।

    মন্তব্য করুন