মজুদ কমছে খাদ্যশস্যের

দেশে খাদ্যশস্যের মজুদ কমে যাচ্ছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, অভ্যন্তরীণভাবে সংগ্রহের ধীর গতি এবং আমদানি হ্রাস খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে উদ্বেগ তৈরি করেছে। যদি এই পরিস্থিতির দ্রুত উন্নতি না হয়, তাহলে চালের দাম বাড়তে পারে, যা সাধারণ মানুষের জীবনে বড় প্রভাব ফেলবে।

জানা গেছে, হাসিনা সরকারের পতনের সময় যে পরিমাণ খাদ্যশস্য মজুদ ছিল, তার চেয়ে খাদ্যশস্যের পরিমাণ আশঙ্কাজনকভাবে কমে গেছে। ৭ আগস্ট দেশে মোট খাদ্যশস্য মজুদ ছিল ১৮ লক্ষ ৯ হাজার ৮৫৭ টন। গতকাল পর্যন্ত সেই মজুদ কমে ১২ লক্ষ ৯৫ হাজার ৭৬৬ টনে দাঁড়িয়েছে। সেই অনুযায়ী, ৬ মাসে খাদ্যশস্যের মজুদ ৫ লক্ষ ১৪ হাজার ৯১ টন কমেছে।

সরকার অভ্যন্তরীণ উৎস থেকে চাল ও গম আমদানি করে। বাজার পর্যবেক্ষকরা মনে করেন যে, রাষ্ট্রীয় কোষাগারে মজুদ হ্রাসের জন্য সরকারের সময়মতো আমদানি করতে না পারা প্রধানত দায়ী। তাদের মতে, পূর্ববর্তী সরকারের সময়ে বারবার দাবি করা হয়েছিল যে গত কয়েক মৌসুমে রেকর্ড পরিমাণ খাদ্যশস্য উৎপাদিত হয়েছে। তা সত্ত্বেও, চালের বাজার মাঝেমধ্যে অস্থির হয়ে উঠেছে। তাই এবারও বাজার নিয়ন্ত্রণের জন্য সরকারের আমদানি বৃদ্ধির উদ্যোগ নেওয়ার সুযোগ ছিল। তাছাড়া, বাজারে সরকারের কার্যকর নজরদারি ও নিয়ন্ত্রণ নেই। ফলে ভোক্তাদের দুর্ভোগ বাড়ছে।

এদিকে, পবিত্র রমজান মাস দরজায় কড়া নাড়ছে। মার্চের শুরুতে রমজান শুরু হচ্ছে। খাদ্য মজুদ এবং সরকারি উদ্যোগের কারণে বাজার স্থিতিশীল হচ্ছে না। ক্রমবর্ধমান মূল্যস্ফীতির দাপটে মানুষ জ্বলছে। যদিও সরকার বিশ্বাস করে যে রমজানে পণ্যের দাম স্থিতিশীল থাকবে। তবে গত রবিবার এক অনুষ্ঠানে বাণিজ্য উপদেষ্টা শেখ বশির উদ্দিন বলেন, রমজানে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের দাম বাড়বে না। রমজানে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের কোনও ঘাটতি হবে না।

জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) জানিয়েছে যে উচ্চ মুদ্রাস্ফীতি, চাহিদার তুলনায় খাদ্য আমদানির ঘাটতি এবং প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে বাংলাদেশে ২ কোটি ৩৬ লক্ষ মানুষ তীব্র খাদ্য সংকটে ভুগছে। যদি এটি অব্যাহত থাকে, তাহলে আগামী দিনে পরিস্থিতি আরও শোচনীয় হয়ে উঠতে পারে।

এদিকে, চার্টার্ড ইনস্টিটিউট অফ প্রকিউরমেন্ট অ্যান্ড সাপ্লাই (সিআইপিএস) সতর্ক করে দিয়েছে যে ২০২৫ সালে বিশ্ব বাজারে খাদ্য ও পানীয় সহ নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম ২০ শতাংশ পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে। সরবরাহ ও পরিবহনে কিছু বৈশ্বিক সমস্যার কারণে এই মূল্যবৃদ্ধির আশঙ্কা রয়েছে।

বাংলাদেশের কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন (সিএবি) এর সহ-সভাপতি এসএম নাজের হোসেন আমাদের সময়কে বলেন, আসন্ন রমজানে পণ্যের দাম নিয়ে উদ্বেগ রয়েছে। এরই মধ্যে অনেক পণ্যের দাম বেড়েছে। প্রতি বছর রমজানকে ঘিরে পণ্যের দাম বেড়ে যায়। এবারও সেই আশঙ্কা রয়েছে। অন্যদিকে, ৫ আগস্টের পর অনেক কর্পোরেট গ্রুপ বাজারে থাকবে না। কিন্তু তাদের শূন্যস্থান পূরণের জন্য সরকারের কোনও উদ্যোগ নেই। ব্যবসায়ীদের সাথেও কোনও সংলাপ নেই। আমদানি খাতেও অনেক প্রযুক্তিগত সমস্যা রয়েছে। সে বিষয়েও দৃশ্যমান কোনও উদ্যোগ নেই।

বেসরকারি গবেষণা সংস্থা সেন্টার ফর পলিসি ডায়ালগ (সিপিডি) এর গবেষণা পরিচালক খন্দকার গোলাম মোয়াজ্জেম বলেছেন যে সরকারের কাছে পর্যাপ্ত বাজার তথ্য নেই; অতএব, সরকার বাজার নিয়ন্ত্রণ করতে পারছে না। যদিও সরকারের কাছে বার্ষিক উৎপাদন ও সরবরাহের তথ্য আছে, তবুও তাদের কাছে দৈনিক চাহিদা ও সরবরাহের তথ্য নেই। এমন পরিস্থিতিতে, সরকারের পক্ষে বাজার নিয়ন্ত্রণ করা কখনই সম্ভব নয়।

তিনি বলেন, বাজার তত্ত্বাবধানে স্বচ্ছতা ও জবাবদিহিতার অভাব রয়েছে। বাজার তত্ত্বাবধান দুর্বল হয়ে পড়ছে। একই সাথে, বাজার ব্যবস্থায় স্বচ্ছতা ও জবাবদিহিতার অভাব রয়েছে। পূর্ববর্তী সরকার বাজার তত্ত্বাবধানে যে উদ্যোগ নিয়েছে, বর্তমান সরকারও একই উদ্যোগ নিচ্ছে। আসলে, আমরা নীতিমালার এক দুষ্টচক্রের মধ্যে পড়ে গেছি। এটি ভাঙতে হবে, অন্তত নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের সরবরাহ ব্যবস্থার ক্ষেত্রে।

Do Follow: greenbanglaonline24