শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি হলে কিভাবে বুঝবেন
সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ গুরুত্বপূর্ণ। দৈনন্দিন জীবনে প্রোটিনের মাত্রা বাড়ার সাথে সাথে শরীরে বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে, ঠিক তেমনি প্রোটিনের ঘাটতি শরীরে বিভিন্ন জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে। তাই অবশ্যই আমাদের সতর্ক থাকতে হবে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি হলে, ত্বক-চুল-নখসহ পেশীর সমস্যা, অপুষ্টির সমস্যাও দেখা দিতে পারে। এছাড়াও প্রোটিনের ঘাটতি সহ অন্যান্য সমস্যাগুলি-
শোথ বা ফোলা: শরীরে প্রোটিনের ঘাটতির একটি সাধারণ লক্ষণ হল শোথ বা ফোলা। এক্ষেত্রে হাত, পা ও পায়ে ফোলাভাব লক্ষ্য করা যায়। এটি মূলত টিস্যুতে তরল জমা হওয়ার কারণে। যদি আপনি শরীরের অন্যান্য অংশে অস্বাভাবিক ফোলা লক্ষ্য করেন, অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
ক্লান্তি: যখন শরীর পর্যাপ্ত প্রোটিন পায় না, তখন এটি পেশী এবং চলাফেরা প্রভাবিত করতে পারে। প্রোটিন পেশী এবং টিস্যু মেরামত করতে সাহায্য করে। তাই সঠিক পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ না করলে শরীর সহজেই ক্লান্ত হয়ে পড়ে।
ত্বক, চুল এবং নখের সমস্যা: প্রোটিন আমাদের ত্বক, চুল এবং নখ গঠনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। অতএব, যদি প্রোটিনের অভাব হয়, ত্বক রুক্ষ এবং শুষ্ক হতে পারে, নখ ভেঙে যেতে পারে এবং চুলের বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে, যেমন চুল পড়া।
ক্ষুধা বৃদ্ধি: প্রোটিন শরীরের প্রধান জ্বালানী। এটি শরীরে ক্যালোরি সরবরাহ করে। যদি আপনি পর্যাপ্ত প্রোটিন না পান, আপনি বারবার ক্ষুধা অনুভব করবেন। ফলস্বরূপ, খাবারের পরিমাণ যেমন বৃদ্ধি পায়, তেমনি ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণও বৃদ্ধি পায়।
ফ্যাটি লিভার: প্রোটিনের অভাবের আরেকটি সাধারণ লক্ষণ হল ফ্যাটি লিভার। এর ফলে লিভারের কোষে চর্বি জমে। এটি স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।
পেশীর ক্ষতি: যখন শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি হয়, তখন পেশীর গঠন ব্যাহত হয়।
হাড় ভাঙার ঝুঁকি: প্রোটিন হাড়ের শক্তি এবং ঘনত্ব বজায় রাখতে সাহায্য করে। যখন শরীর পর্যাপ্ত প্রোটিন পায় না, তখন হাড় দুর্বল হয়ে যায়। এটি হাড় ভাঙার ঝুঁকি ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে।
সংক্রমণের ঝুঁকি: শরীরে পর্যাপ্ত প্রোটিনের অভাব রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে। এটি বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়ায়।
