রোজা রাখলে যা ঘটে শরীরে
চলছে পবিত্র রমজান মাস। সারা বিশ্বের কোটি কোটি মুসলমান সূর্যোদয় থেকে সূর্যাস্ত পর্যন্ত খাদ্য ও পানীয় থেকে বিরত থাকে।
উত্তর গোলার্ধে, গ্রীষ্মকালীন উপবাস বেশ কয়েক বছর ধরে প্রচলন হয়ে আসছে। ফলে এসব দেশের মুসলমানদের গরমে দীর্ঘ সময় রোজা রাখতে হয়।
সেই অর্থে, শেষ খাবারের আট ঘণ্টা অতিক্রান্ত না হওয়া পর্যন্ত উপবাস মানবদেহে প্রভাব ফেলে না। আমরা যে খাবার খাই তা সম্পূর্ণরূপে হজম হতে এবং পাকস্থলীতে এর পুষ্টি শোষণ করতে শরীরের কমপক্ষে আট ঘন্টা সময় লাগে। যখন এই খাবারটি সম্পূর্ণরূপে হজম হয়, তখন গ্লুকোজ, যা লিভার এবং পেশীতে জমা হয়, এটি থেকে শক্তি আহরণের চেষ্টা করে।
শরীর যখন এই চর্বি খাওয়া শুরু করে, তখন এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়।
তবে রোজা রাখলে রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যাওয়ার কারণে শরীর একটু দুর্বল হয়ে পড়ে এবং তন্দ্রাচ্ছন্ন বোধ হতে পারে।
কিছু ক্ষেত্রে, মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা, বমি বমি ভাব বা নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ আসতে পারে। এ সময় শরীরে আসলে সবচেয়ে বেশি ক্ষুধা লাগে।
ইফতার-সেহরিতে যে খাবার খাবেন তাতেও যথেষ্ট শক্ত খাবার থাকা উচিত। যেমন কার্বোহাইড্রেট বা শর্করা এবং চর্বি।
সব ধরনের পুষ্টি, প্রোটিন বা আমিষ, লবণ এবং পানি সহ একটি সুষম খাদ্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে উপবাস শরীরের জন্য ভাল কারণ এটি আমাদেরকে আমরা কী খাই এবং কখন খাই তার উপর মনোযোগ দিতে সাহায্য করে। এক মাস রোজা রাখা ভালো হতে পারে।