তিনজন নোবেল বিজয়ীর সাথে আড্ডা ও চা পান
সুমনের এই জনপ্রিয় গানে ‘এক কাপ চাই আমি তোকে চাই’, যদিও আমরা জানি না তিনি কাকে চেয়েছিলেন, আমরা চায়ের কাপে কাউকে চাই। চা সম্ভবত সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয়গুলির মধ্যে একটি। চা ছাড়া আড্ডা জমে না। আর চা দিবসে তিনজন নোবেল বিজয়ী অমর্ত্য সেন, অভিজিৎ বন্দ্যোপাধ্যায় এবং তাঁর ফরাসি স্ত্রী এসথার ডুফ্লোর চায়ের জন্য দেখা করেন। তবে অর্থনীতিতে নোবেল বিজয়ীরা তাদের আড্ডার বিষয়বস্তু কী ছিল তা না জানলেও, চা ছাড়া তাদের আড্ডা যে থামে না তা স্পষ্ট।
অমর্ত্য সেনের মেয়ে নন্দনা দেব সেন রোববার সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ফেসবুকে তিন নোবেল বিজয়ীর চা পার্টি নিয়ে একটি স্ট্যাটাস দেন। তিনি নিউইয়র্কের ম্যানহাটনে চায়ের উপর তাদের আড্ডার একটি ছবি পোস্ট করেছেন এবং লিখেছেন, ‘এক কাপ চায়ে বিশ্বের অনেক সমস্যার সমাধান হয়। (বিশেষত যদি আপনি চায়ের উপর এমন তিনজন নোবেল বিজয়ী পান।)’
নন্দনা দেব সেনও স্ট্যাটাসে বন্ধুদের জিজ্ঞেস করতে চান, ‘আপনি কী ধরনের চা পছন্দ করেন? মশলা চান? আর্ল গ্রে? সবুজ চা?’
অর্থনীতিবিদ অমর্ত্য সেন ১৯৯৮ সালে প্রথম বাঙালি হিসাবে অর্থনীতিতে নোবেল পুরস্কার জিতেছিলেন। এবং ২০১৯ সালে, অভিজিৎ বিনায়ক ব্যানার্জী এবং তার স্ত্রী এথার ডুফলো অর্থনীতিতে নোবেল পুরস্কার জিতেছিলেন।
উল্লেখ্য, ২১ মে রবিবার ছিল বিশ্ব চা দিবস। তাই বলা যায় দিনটি চা প্রেমীদের দিন। আপনি জেনে অবাক হবেন যে চা বিশ্বের কোটি কোটি মানুষের প্রিয় পানীয়। ন্যাশনাল টুডে অনুসারে, মানুষ প্রতি সেকেন্ডে ২৫,০০০ কাপ চা পান করে। তার মানে প্রতিদিন দুই বিলিয়ন কাপের বেশি চা পান করা হয়।
২০০৫ সালে, চা উৎপাদনকারী দেশগুলো একত্রিত হয়ে আন্তর্জাতিক চা দিবস উদযাপন করে। এই দেশগুলো হলো শ্রীলঙ্কা, নেপাল, ইন্দোনেশিয়া, কেনিয়া, মালয়েশিয়া ও উগান্ডা। পরবর্তীতে ২০১৯ সালে ২১ মে বিশ্ব চা দিবস উদযাপনের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়। জাতিসংঘ ২১ ডিসেম্বর ২০১৯ তারিখে চা দিবসকে হ্যাঁ বলে। ২১ মে, ২০২০ তারিখে, জাতিসংঘ প্রথম আনুষ্ঠানিকভাবে বিশ্ব চা দিবস উদযাপন করে।
